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前幾次去Sogo美食街吃冷石頭的時候,都會看到旁邊有圓滾滾的章魚燒在跟我招手,渾圓碩大的豐滿體型很誘人呢!加上好久沒吃章魚燒了,就決定買隻大船來滿足我的欲望。


當年築地銀章魚燒剛進駐Sogo美食街的時候,就有買過一次原味的了,但現在完全不記得味道如何呢!基本上,會不記得可能就有點不大妙,不過我嘴饞,所以就算了。好歹當初引進時也是頗負盛名的樣子,也是一家從日本來台的連鎖分店喔!


玉子照燒醬章魚燒(8 $120)-小時候也曾經喜歡過章魚燒,理由是喜歡看到因為熱氣而瘋狂跳舞的柴魚片,覺得很有趣!但今天的柴魚片不大會跳舞,感覺讓人有點落寞。築地銀的章魚燒一球很大,比路邊藍色招牌賣1盒$353$100的看起來豪華很多,裝在船型小盒裡,視覺上是還挺有效果的。 


咬下之後,馬上嚐到滿口軟趴趴的麵糊,據說這麵糊裡有13種配方,但我完全吃不出哪裡厲害(是也不難吃啦!但我想知道好吃的梗在哪裡嘛~);然後是一截章魚腳藏身於碩大的圓球裡,其實章魚腳並不小,但躲在圓球裡就是顯得比例不大對稱,也因此反而沒有路邊攤一粒一口的大小來得適中。


至於玉子燒醬,吃起來倒是挺像蛋沙拉的,這部份還算喜歡;其它部份的話,我想我還是去買路邊攤比較實惠呢!畢竟我吃完一粒要價$15的貴氣章魚燒後,絲毫沒有任何感動。只是我對所謂道地的章魚燒也沒有研究就是了,反正我也不過是個死台妹,又沒特別哈日,就偶爾吃吃路邊攤的台式章魚燒過過癮就好了。





築地銀章魚燒
地址:台北市忠孝東路四段45B1
電話:02-8771-8900
日本官網:www.gindaco.com

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