年紀大了，過生日要補身體之「何首烏皇帝雞」－Feed Me, If You Dare...

今年的生日大餐很反常，先是跟食伴約了傳統小吃店「北投魷魚」，後跟小手約了可以進冬食補的「何首烏皇帝雞」，看來真的是年紀大了，不補一下身子不行，小手還很詫異地以為我會找家氣氛很浪漫、餐點很精緻、外加擺盤很講究的西式餐廳過生日呢！

不過這家「何首烏皇帝雞」的裝潢也是很金碧輝煌的呢！有一整面牆都是金箔打造的清明上河圖，一看就覺得很適合騙外國人來這裡體驗一下東方風情吧！由於真的太金碧輝煌了，所以很難拍好，實體可是美的呢！

既然店名都叫「何首烏皇帝雞」了，當然要點一下這道招牌菜，研究了一下套餐跟特餐的差別，大概就是套餐比特餐多了四樣配菜吧！跟小手討論過後，決定就吃皇帝雞跟麻油雞啦！

何首烏皇帝雞養生套餐（＄450）－有洛神茶+主餐+麻油麵線+配菜四碟（小白菜+鮑魚沙拉+魯筍干+粿粽），一下就把桌面擺滿了。最好奇何首烏的味道，沒想到是一鍋黑呼呼的，舀了湯頭嚐了一下，哎唷，真的好像小時候家裡會燉補的那種中藥湯頭唷！只不過味道是甜的，很像是放了紅棗去燉出來的那種甜甜的中藥湯頭，不過沒像家裡熬的那樣，湯裡總是混了許多沒舀乾淨的藥材渣滓。這樣的口味，小手是蠻稱讚的；不過我就…還好了。說真的，其實也不曉得何首烏是要補什麼的，反正就亂補，哈！

然後是網路上很多人稱讚的麻油麵線，這裡是可以續麵線的唷！應該很多人都會續麵線，所以我跟小手默默吃完麵線後，明明沒點，但服務生阿姨還是自動送了新的麵線上來。小手也說麵線好吃，可是比起這種麵線，我覺得我還是比較愛阿水獅豬腳的那種麵線耶，哈！

至於很多樣的配菜們，其實都小小一碟而已，不過一個餐吃下來都是剛好的。但比較特別的就只有「粿粽」而已，就是把粿做成粽子的形狀，把它包起來嚕！粿裡面是好好吃的蘿蔔絲，我喜歡這個！

麻油雞特餐（$180）－內容是洛神茶+主餐+麻油麵線+小菜一碟（醃菜扣），就只有小菜跟主餐是不同的。麻油雞是很大眾口味的那種，湯頭蠻清的，完全不覺油膩，最重要的是雞肉肉質很甜嫩呀~！老實說，兩道雞比較起來，我會比較喜歡麻油雞啦！是女孩子都能接受的那種口味，而且酒味不會很濃，怕酒味的人也很適合食用。只不過我呀~被家裡口味養刁了吧！還是好習慣馬麻煮的那種厚重麻油香+濃濃酒香的那種麻油雞，雖然真的是會比這兒的油膩一點，但就趁熱喝囉！這裡的麻油雞贏家裡的就是比較養生不油膩+雞肉肉質較好，裡面還有附贈豬血糕這點也算特別吧！至少我家的麻油雞湯裡不會出現豬血糕的說。

原本以為吃得差不多，該走了，沒想到服務生阿姨又端了兩碗甜粥上來。吃起來跟八寶粥很類似，只是沒有放那麼多「寶」進去而已。才剛跟小手說，小時候家裡也常常煮八寶粥的，而且八寶裡面最不愛吃到「大花豆」，可是一旦咬到又甜又脆又大顆的「桂圓」就會特別開心，話剛說完，我就撈到一片桂圓了哩！重點是小手那碗沒有，只有我有喔！噗~ 忍不住很幼稚的高興起來。

其實根本沒跟家裡提起生日跑來吃雞進補的這件事，不知怎的，大概是心有靈犀吧！？吃完後沒幾天，家裡正好就燉了一大鍋的麻油雞給我；後來同一個月內，到目前為止（拖稿拖很大，所以其實過了差不多20天），今天已經吃了第3鍋有了吧！可能是馬麻覺得我很需要進補，就一直補到現在了。