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這是一家跟Mr. Donuts形態相似的專賣店,只不過Mr. Donuts賣的是繽紛的甜甜圈,Mr. Baoz賣的是繽紛的創意包子!


這是我們點的包子,上跟左:是滷香豬肉包或精燉牛肉包,兩個長得很像所以忘了誰是誰了!右:是所有包子裡最搶眼的墨魚三星卷,下:是五更腸旺包。因為尚未用餐,所以兩個人極度想吃鹹口味來飽餐一頓,所以那些看起來就甜滋滋的脆皮/巧克力系列雪花系列就自然而然地跳過了!另外還有蒸籠系列,有甜有鹹,但是外表沒有我們所點的那些皇家系列的包子有造型,於是也被我們不小心忽略啦!



我似乎對這些以外表取勝的食物沒什麼抵抗力,第一眼看到這些扮相特殊的包子們總是有些過度的期待,開心地幫包子們拍完整體照後,想開始拍拍斷面秀,一刀切下後才發現:咦?怎麼都沒有熱騰騰的煙冒出來!

(滷香豬肉包或精燉牛肉包切面)




原來都是冷的,頓時讓我開始失望了,雖然這是顛覆傳統形象的創意包子,可是我還是老土地認為包子就是要熱騰騰的才好吃嘛!開動以後,更進一步發現包子皮的部份還蠻厚的,縱然包子皮有花心思混了兩三種色彩,但厚皮就是厚皮,長得再美麗我還是討厭吃這麼厚的皮(對不起,我很任性!),尤其是第一眼最讓我動心的墨魚三星卷,最後我忍不住只把上層的餡料吃掉以後(有放芥茉還不錯!),就把那堆皮留下來了啦!

(墨魚三星卷切面)


這次點的口味裡面,五更腸旺包是我唯一覺得還算好吃的,裡面的腸旺餡料有獨特的微焦香味,讓我吃了以後突然覺得──幹嘛來吃包子啊,我想吃五更腸旺去!!!結果吃完包子之後,我們真的去找五更腸旺去了!後來沒找到五更腸旺,倒是吃了麻辣豆腐+鴨血,整個開心多了!

(五更腸旺包切面)


其實對於包子的創意演出,這樣的概念我是很贊同的,只可惜這次品嚐的項目沒有很對我的味,總覺得也蠻像在吃熟食類的麵包(麵包搞不好還比較好吃
),不過,喜歡包子或喜歡嚐鮮的人還是可以去嚐嚐看啦!說不定我不喜歡的你卻很喜歡!所以,以下還是照常提供店家資訊噢!

Mr. Baoz
包子先生

通化店 
Tel02-2755-3828  Fax02-2755-3289 
北市文昌街205號(通化街口) 
AM 1100~ PM 2200

石牌店
我們去這家! 
Tel
02-2821-5252  Fax02-2820-5533 
北市石牌路二段77號(商城交叉口) 
AM 1100~ PM 2200

基隆店 
Tel02-2421-5050  Fax02-2426-7695 
基隆市愛四路8-2 
PM 1400~ PM 2200

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