Feed Me, If You Dare...

無意間得知了異國風情興盛的天母地區有一家Crêpe專賣店，熱愛甜食的我說什麼也要去嚐鮮！

說到Crêpe，這裡賣的可不是經過口味改良、餅皮烤得又乾又脆、包裝成圓錐狀的可麗餅（不過改良過後的可麗餅口味豐富、份量十足，也好好吃！），而是漫步在法國街頭時，路過街角那些賣熱食的攤位上才有可能會看到的方形法式薄餅，看起來不怎麼起眼，只是簡簡單單地把餅皮摺疊成長方形盛放在方形的小紙盤上，給你一隻塑膠刀，讓你倚著立桌一邊瀏覽街頭光景與形形色色的行人們、一邊悠閒地享用你的輕食，這就是我關於Crêpe的微薄回憶。

在法蕾布列塔尼薄餅屋，每一張桌上都放置了小小的立牌，簡短地陳述了法式薄餅的故事：據傳1390年法國就有甜薄餅的出現，當時一位婦女不小心將麵糊弄翻在滾燙的石板上而意外發明了它，沿襲至今，Crêpe已成為老少咸宜的法國家庭傳統美食，正統的法式甜薄餅強調餅皮輕薄、軟中帶Q的口感，而位於法國西北邊的布列塔尼省則是傳說中薄餅的故鄉。 

懷抱著期待的心情，我們點了兩套下午茶（非假日2PM~6PM，$160），內容是甜薄餅+飲料任選，於是我點了橘香酒加冰淇淋口味跟布列塔尼蘋果酒（單點$70），小手點了香蕉巧克力口味跟冰橘皮咖啡（單點$100），另外還想嚐試鹹薄餅的滋味所以單點了一份燻鮭口味的手工蕎麥鹹餅（$200）。鹹薄餅的口味選擇較少，只有6種，價格統一$200，但份量較多；甜薄餅則約有20種口味，$50~$150不等，不另收服務費，算是家價格樸實、裝潢簡明又不失溫馨感的小店。

接著我們就在幾曲軟語呢喃的法式香頌縈迴之下開動了！如同一些坊間刻意營造浪漫情懷的咖啡館一樣總是免不了要播送一段La vie en rose的旋律。最先送上來的是兩份飲料，我的布列塔尼蘋果酒口感類似香檳或汽泡酒，酒精成份低到近乎於無酒精飲料，味道柔順，很適合女孩子喝，小手啜飲幾口之後讚不絕口，甚至想買一瓶放家裡，只是對我而言它的果香還比不上法蘭克福蘋果酒，印象中的法蘭克福蘋果酒有比這更濃郁的蘋果味，風味更佳！至於小手點的冰橘皮咖啡，似乎橘皮味略嫌淡薄，此外倒是沒聽他說起任何評論。