Feed Me, If You Dare...

之所以說一杯決勝負，是因為這回的食記只單單拍了一杯茶，而且只消一杯茶就讓我湧起寫文章的衝勁！


第一次造訪LAttEA，是無意間和小手在誠品武昌店的書店裡發現的，去年那時才剛開幕沒多久吧（和小手也交往沒多久）！記得老闆娘還很熱心地介紹呢！老實說，店裡可供選擇的產品並不算多，不過既然來到了綠蓋茶館，也不用費心思選擇了，點招牌綠蓋茶就對了！小手一試之後就一直念念不忘到現在啊。


念念不忘歸念念不忘，向來走貴氣路線的小手總是逛東區多過於西區，好不容易相隔了快一年後我們又來到西門町，當然要再去回味一下綠蓋茶。所謂的綠蓋茶（$60），簡單說就是在綠茶上鋪蓋了一層濃郁的乳霜狀奶酪，表面上再灑上一些些提味的抹茶粉，看似普通，口味可不尋常。首先，喝綠蓋茶是不能用吸管的，一定要直接以杯就口拿起來喝，然後經過起司粉調味過的乳霜狀奶酪會有一股特殊的鹹香味，混入滋味微苦但香氣迷人的抹茶粉，最後嚐到的是顯得格外清甜的綠茶。如同它層次分明的外觀，當你入口時也能感受到層次分明的味蕾，卻在入喉時把所有滋味交相融合，這樣的喝法，簡直宛若調酒般講究而華麗啊！而且奶酪打得綿密厚實，不會喝一喝就跟下層的綠茶自動混在一起，讓杯子裡變成混濁的怪顏色，也因為強調要「以杯就口」的喝法，通常喝完後嘴唇上會留下可愛的牛奶鬍鬚，很有趣呢！一杯＄６０的價格也讓小手直呼便宜，還有綠茶葉應該是特別挑選過的，因為「即使沒有奶酪、光喝綠茶也很好喝！」小手給了特優大好評啊！我也給大好評唷！真的好喝呢！ 


這樣口味獨特的飲品，據說是到紐西蘭Home Stay的時候帶回來人家的家傳秘方，在臺灣應該除了LAttEA，別的地方都喝不到吧！不過說真的，LAttEA除了飲品之外的產品，並不會讓我想點來試試看，基本上，來到這就只想喝綠蓋茶，別的都不想要啊！上次來的時候也有試過酒釀綠茶（$100），跟今年保力達推出的「啤兒綠茶」一樣，其實就是綠茶+啤酒，以7：3的比例調和，2.5度的低酒精含量，喝起來很順口，當然比起啤兒綠茶散發了更多、更自然的茶香，雖然也蠻好喝的，但是跟綠蓋茶的獨特性相比就遜色很多，不過基底都是使用同一種綠茶，飲品應該都不會差到哪。食物就不予置評了，我這篇真的只衝著綠蓋茶而寫啊～！走走走，來喝一杯吧！

LAttEA 
西門店：台北市峨嵋街54號3F（誠品書店內）/ 電話：02-2375-1785 
板橋店：板橋市中山路一段46號6F（誠品書店內）/ 電話：02-2959-8899 分機1564 
官網：www.lattea.com.tw