Feed Me, If You Dare...

又回到上海灘來用餐了。這一次，意義有點不一樣，因為是小手生日呢！雖然去年幫小手慶生完，是想替今年訂夏慕尼的，不過後來想想，今年還是改走平實路線好了（但是禮物還是不平實啦，哈哈！），結果就變成在上海灘慶生了。雖然是偌大的落差，不過由於吃的是假港仔平常就很愛吃的美食，縱然少了些驚喜，卻也有種平淡的幸福。

呼～陪小手渡過的第5次生日了，話說我事前一直哄騙今天的小手說今年沒禮物啦！小手於是特地戴上我去年送他的生日項鍊、噴上前年送他的生日香水，替自己營造了一番慶生的氣氛，真是有趣。這天，倆人都各點了一盤避風塘蝦炒公仔麵，還記得第一次吃這道餐點時是我率先點的，沒想到從此倆人都愛上了，於是來上海灘的必吃餐點就從過去的XO醬海鮮炒公仔麵變成了這個啦！

避風塘蝦炒公仔麵（$160）－炸得很穌脆的新鮮大蝦與別有滋味的油蔥酥，看似簡單不繁複的配料，卻造就了絕佳的口感。把油蔥酥拌開以後，公仔麵吃起來味道超香、超入味的，是種還蠻特別而迷人的香味唷！一盤4隻大蝦，應該有經過特別處理吧？可以很輕易地把蝦殼剝離，用嘴巴輕輕咬開就會掉了，食用方便，蝦肉也很新鮮好吃，真的是吃不膩的一道菜啊！

招牌金沙豆腐（$180）－今天是第一次點這道金沙豆腐，金沙就是指鹹鴨蛋的蛋黃啦！搭上香嫩可口的酥炸豆腐，與一點點的豆鼓提味，可以想像得出來，就跟苦瓜炒鹹鴨蛋一樣好吃吧！但是小手討厭吃苦瓜，把苦瓜換成豆腐他就好愛了！剛起鍋的豆腐，一口咬下，裡頭很溫燙卻滑嫩，我超愛這樣的口感；再加上外表沾了些許鹹蛋黃的滋味，美味加倍！又在上海灘發掘到一道好吃的菜色了，繼續列入最愛清單裡，哈！

本來還說吃飽再來顆波蘿油的，但今天不知怎的，嗑完兩盤麵、一盤豆腐，倆人都吃不下了，看來今年沒吃大餐果然是對的，要不然像這樣的胃容量也裝不了大餐呀！不過偶爾還是要有大餐才豐盛，夏慕尼，或許就等明年再去吧！如果還有第6年的話。

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