Feed Me, If You Dare...

印象中有很多部落格提過的祥發，在東區有分店新開幕了，一整棟2層樓的黃色建築很氣派，依稀記得這棟樓的某一任前身是「蜀山饌」麻辣鍋店，吃它時都好久以前了。現在牆面被漆成鮮明的黃色，在傍晚突如其來的滂沱大雨的霧氣裡依舊顯得格外吸睛，彷彿在像我們招手似的，小手的偽港仔魂理所當然地被吸進店裡去了。

在2樓窗邊的位子入座，甫開幕一個月而已，很是窗明几淨，令人感覺挺舒適的。老樣子，兩個人裝模作樣地對著桌上的大張Menu研究了好久，又點了相同的東西，這兩道菜真的是被我們拿來當作檢視的基準點了。  


XO醬海鮮炒公仔麵（$140）－一端上桌，小手就指出它竟然不是公仔麵條，而像是炒麵一般的油麵條。原本還不以為意，但實際吞下肚後，連我都失望了。倒不是說有多不好吃，而是對「公仔麵」的期待都沒了，不是應該用「日清的出前一丁」泡麵去炒的嗎？如果它不是取名「炒公仔麵」、而是取名為「炒麵」的話，也還算不錯吧！？但比起來，我還是喜歡「上海灘」的XO醬的味道多一些。  

腊腸北菇蒸滑雞飯（$130）－然後是別人都用青江菜、它卻用別種青菜的滑雞飯，雞肉的賣相有點弱，咬起來跟我們愛吃的那一家差很大。好吧，又失望了。

牛肉串-3串（$80）－這盤雖然擺盤簡單、但賣相看起來就好多了！濃厚的沙嗲醬，裡頭花生醬的比例下得很重的感覺，口感很濃稠，不過覆蓋在醬料之下的沙嗲肉串我吃不出感覺來，不知道算不算好吃耶……似乎是我本身就沒有很熱愛沙嗲肉吧！？

很簡單就寫完的一篇，不過都沒有試到會令我驚豔的菜，可能是期待太高了吧？下次來應該要先研究一下大家推薦的祥發菜色是哪一些才是，不然冤枉了人家也不好。雖然不懂怎樣的茶餐廳才是道地的，若只是單純地選擇吃的順口的話，好像就是永遠的「上海灘」跟永遠的「Jenny」了。本來想說，老是固定吃這兩家、也該試試新餐廳了，但是連續兩次發掘失敗之後，反倒暫時對茶餐廳有點膩了。假港仔你就忍一忍，讓我暫別一下茶餐廳吧！或者下次吃新的茶餐廳時，別再點老樣子的菜色了，省得會忍不住比較起來，哈！

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