Bigtom美國冰淇淋文化館：即使還在宿醉，照常把它秒殺的鐵板紅酒冰淇淋！－Feed Me, If You Dare...

一直嚷著說要帶最愛布朗尼的李小手去品嚐BigTom的經典之作也很久了，不知不覺就默默地過了兩、三年！？沒想到在某個不得不陪小手去交際應酬，而難得喝到掛（註：這是個連小孩子都會學大人灌妳酒的場子啊~）的一夜之後，翌晨竟破天荒地六點就醒來，還帶著些許宿醉，卻靈光乍現地對小手說：「決定了！我們今天的行程就是去BigTom吃鐵板紅酒冰淇淋！」

是說，向來只擅長喝威士忌的小手遇到啤酒也意外地醉個七暈八素，明明先掛的是我，但我只吐了象徵性的一口就一夜好眠去了（再註：僅有的一口就吐在小手身上，很爽！）反倒是小手在外面好模好樣的，回家卻差點沒抱著馬桶睡。這下子頭還在疼，竟然又聽到我說要吃「有酒的冰淇淋」，當下簡直是晴天霹靂，宿醉到連聽到酒都會怕啊！

不過拗到最後還是我贏了！（說到吃冰淇淋這種事，我怎麼會輸呢~）只不過還是有乖乖忍到午后才當下午茶嗑就是了。就這樣，我們跑到天母店去渡過一段愜意的時光。

鐵板紅酒冰淇淋（$210）－香草冰淇淋+酒釀小紅莓醬+布朗尼。使BigTom聲名大噪，且聲譽不墜的，就是這款鐵板紅酒冰淇淋，貌似鐵板牛排的鐵板布朗尼身上擺了一顆大大的香草冰淇淋，上桌時服務生會依客人喜好口味的輕重程度而淋上或多或少的紅酒，噗滋噗滋地在鐵板上蒸發，讓酒味浸入溫熱軟潤的布朗尼，同時布朗尼底部在鐵板上烤至微焦，酒香+焦香+冰淇淋的香草香+莓醬的酸甜香都飄了出來，能夠一口嚐盡甜點裡的美味。忍不住一口接一口、挖個不停，這大概是我吃過最好吃的布朗尼了！

依稀可看得見香草籽的冰淇淋，不會過甜，布朗尼也是，整體甜度恰到好處，是成熟的大人味。小手說冰淇淋會「牽絲」，跟之前吃過的冰淇淋都不一樣，意思是冰淇淋本身有某種Q度，所以挖的時候會稍微「勾」一下呢！小手似乎對冰淇淋也蠻喜歡的。其實我對BigTom 的冰淇淋印象普普（以前來點過單球時的印象），只對這道招牌菜留下深刻的印象，幸好今天招牌菜的表現果然很好，讓宿醉的兩個人唏哩呼嚕地、沒兩三下就把鐵板冰淇淋給秒殺了，吃完之後兩人只好望著空曠的鐵板耗呆著，感覺椅子都還沒坐熱呢！

太快把冰淇淋秒殺的我們，呆呆地還想多坐一會兒，只好研究起菜單上的其他菜色，果然在紅酒鐵板冰淇淋之外，發現下一個目標了：櫻桃雞尾酒冰淇淋（$390）！是很貴氣的一道冰淇淋呢！不過感覺起來也挺誘人的！？馬上把它放入心中的欲望清單，不過要多久以後才實現……那又是另一回事了，哈！