在西門町顧店時的好朋友：詹姆士義式杯麵－Feed Me, If You Dare...

詹姆士，是我顧店時的好朋友。

起初，都是因為外送腳踏車常常從我們家店門口路過，看他來來去去久了，某天覓食時意外路過他們家店門口，就毫不猶豫地走進去了。從此拿了份DM之後，就開始了三天兩頭打電話叫外送的日子啦！

待在西門町的那段日子，也把每種口味都吃得差不多了，不過，還是挑些有拍照存證的來聊聊就好了~ 點餐方式就是先選款式、再選醬汁，總共有白醬、青醬、茄汁、奶香青醬、奶香茄汁5種可挑選，對我而言喜愛的程度是白醬≧青醬＞奶香青醬，不知怎地，顧店時對茄汁類比較沒有慾望呢！？然後就看是否要加價變套餐：+50或+80。懶得思考要吃什麼的時候，就選今日特餐（$100），就是一款義大利麵＋一杯飲料，週一到週五都有不同變化喔！可以說是我最常選的吧！

綜合海鮮義大利麵+白醬+附餐B：濃湯+飲料+香蒜麵包（$70+50）－以台式義麵的口味而言，用料算是十分澎湃了唷！當然就不能計較那些海鮮料用的是代鮑或假干貝或偽魚卵，蔬菜用的是紅蘿蔔跟豌豆來取代青色花椰菜，麵條用的像是油麵而不是義大利麵條，不過蝦子、蛤蠣、鮭魚、扇貝倒是貨真價實，反正都是很老實地反映在售價上的食材。

當然，會讓我覺得值得一吃的，就是它的義大利麵醬汁啦！白醬的奶香味很重，很符合我的口味，在我心目中是更勝於信義區的「麵食主義」，只是店面裝潢沒人家好而已，只有露天座位區吧！不過，送麵小弟也坦承說，做的大部份就是西門町服飾店員的生意，每天都可以看到他騎著外送腳踏車經過好幾趟呢！

原本不吃麵包，也是因為送麵小弟的推薦才嚐嚐看的，是個很認真的年輕人呀！他都說他們老闆很厲害，自己無師自通研發出杯麵的做法。我很喜歡他們像極了紐約中國城外帶中式菜餚的「麵杯」容器，吃的時候很好拿呢！份量也很足夠，號稱有200公克，比一般義式餐廳150~200克還飽足，也因此，即使我們店附近就是「義大利麵達人」，但顧店的店員通常都不會去吃的，內行的人都會選「詹姆士杯麵」，也才比較對得起荷包呀～畢竟大家都是來賺錢的嘛！

培根玉米濃湯的奶油感很充足，也不會濃厚過頭變得太噁心，也是我很喜歡的一品唷！至於每點必缺的南瓜野菇濃湯，我嚴重懷疑它只是噱頭而已，到底有沒有真實存在過呢？

對我而言，飲料是永遠的麥香紅茶，甜甜的茶香味，也算不錯了啦！

　

星期二特餐：特選加拿大鮭魚義大利麵+奶香青醬（$100）－其實奶香青醬就是白醬與青醬的綜合，老實說，我只點過這一次，因為不上不下的感覺，不大能滿足我了，不如完全的白醬或全然的青醬口味濃郁，口齒留香。鮭魚的感覺其實很不錯，但因為排班的原故，讓我很少在星期二吃到「詹姆士」，不然也會很愛點這道吧！

星期三特餐：澳洲鮑魚龍蝦沙拉義大利麵+青醬（$100）－我們家老闆很喜歡它加了龍蝦沙拉的idea，不過我是覺得吃起來有點莫名其妙啦！也沒什麼不好就是了。醬汁還是一如既往的濃郁與入味。

星期四特餐：北海道頂級干貝義大利麵+白醬+焗烤（$100+30）－難得試試看焗烤，因為外送小弟很認真，所以不怕加了焗烤會等太久，等到肚子餓癟才送來。只不過我還是覺得不要焗烤比較優，這次就當做換換口味囉！至於那些海鮮料，其實吃到最後都大同小異啦！假干貝咬起來脆脆的，縱使有別於真干貝的口感，口感也算不錯啦~

星期五特餐：精選秘魯扇貝義大利麵+青醬（$100）－看到偌大的扇貝貝殼就覺得這一餐很划算，號稱是秘魯捕撈的海扇貝，以50℃急速冷凍保持最佳鮮度，其實我也不懂就是了。但這個口味對我來說比較算是吃氣氛的，看到扇貝殼感覺很華麗，這樣而已。畢竟麵杯就這麼大，食物都被一個殼擋住，要挖也很麻煩…其他的配料也都差不多是那些，就沒什麼好說了。

另外加碼介紹一個沒拍照留念，卻是我的最愛的明太子義大利麵+白醬（$60），因為喜歡把大量魚卵攪在醬汁裡拌勻後咬起來的口感（實品跟星期二的鮭魚口味外表蠻類似的，只是裡面不會有鮭魚，就用它的照片來充當一下插圖好了）。以上所有的口味，都可以把義大利麵換成米飯喔～只是我沒換過就是了。看到這裡，有沒有發現我獨缺了星期一特餐呢？嗯~ 我還真的沒注意過星期一的特餐是什麼呢！