屏東返鄉之旅：周記燒肉飯、法式軟木塞蛋糕、大ㄎㄡ胖碳烤三明治、50元Pizza、潮州冷熱冰、客家牛、晨食老爹；大奶油與小米粥、小米酒 @ Feed Me, If You Dare...

掙扎好久之後，終於答應跟小手成行的屏東返鄉之旅，我們錯開了過年的返鄉潮，在2月年假過後的那一個禮拜才回去，由北往南，並未如預期般地一路放晴，還中途在台中勤美誠品附近上演了一齣大奶油失蹤記，嚇到心臟快要沒力。好不容易抵達了鄉間的透天厝，已然夜半時分。翌日的早午餐，就是我造訪屏東的第一餐啦！

Day1.

周記燒肉飯（小$35/ 中$55）－在屏東市中心的燒肉飯，本店在高雄，可是名氣響叮噹。不過這時是平日中午，偌大的店面裡顯得人煙稀疏，令人不可置信。小手說這店要是開在台北，應該會無時無刻都高朋滿座吧！

入口前還以為吃起來應該就跟烤肉片一樣嘛！結果還真的不一樣耶~ 真的有「燒肉」的感覺，也不能說是煙燻味啦……有點不會形容，但確實是美味滿點唷！配上鮮嫩的小黃瓜與嫩薑片，一整個很爽口哇！

法式軟木塞蛋糕（$？）－第一天的行程是去義大世界觀光，在這發現了長得好像迷你版可麗露的小玩意兒，好奇買來吃吃看，果然還是跟可麗露不一樣：沒有微微焦脆的表皮、內裡吃起來濕潤度也頗高，不過一口一顆的大小很方便食用，而且口味眾多，其實吃起來也不錯。但任性的小手一心只想著他最愛的可麗露，幸好方才已在Starbucks一解他的相思之苦。

晚餐在很傳統的屏東夜市解決了，在義大逛回去有點晚了，好多攤子都收了，差點沒得吃，趕快吃一吃就回家了。

Day2.

大ㄎㄡ胖碳烤三明治（$25~35，+起士+10）－第二天中午是吃小手媽的愛心午餐，然後就跑去高雄駁二特區玩耍了。人都在高雄市區了，所以小手帶我去尋找他之前一直失之交臂的碳烤三明治，正巧找到的時候只差1分鐘就要開門，我趕緊就跟著去排隊等鐵門開，第一次做這種傻事還挺有趣的，竟然排到第7號耶~ 前面的人都一大袋、一大袋的點，但我還是乖乖點了招牌三明治+起士（$30+10）與肉鬆蛋土司+起士（$25+10），跟小手一人一塊就好。

我的招牌三明治有三片吐司、火腿、蛋、黃瓜，肉鬆蛋土司則是兩片吐司、沒有黃瓜。看起來雖然很不起眼，但在碳爐上烤過的吐司片有一種淡淡的燻味，很特別，咬起來確實跟一般烤吐司機跳出來的大大不同，也不會因為烤過而變硬，可見碳爐的火侯掌控得多巧妙！我的招牌三明治在口味上大勝小手點的肉鬆蛋吐司，原因倒不是原本搭配得不好，而是肉鬆+起士有點敗筆，肉鬆太香了、把起士味都蓋過去，感覺+起士變得很浪費；我的招牌加了起士卻是超美味的呀~

晚上去逛了新崛江，雖然我很想帶點南部的戰利品回去，但我還是買不到東西，倒是小手買了個後背包，還比我有收穫哩！然後跟朋友約在綠歐蕾喝差很大的假綠蓋茶聊天，小手喝到差點要轉戰去喝酒咧！

Day3.

50元Pizza 焗烤美食專賣店（$40~120）－今天前往的潮州，可是充滿了許多小手高中時代的回憶。也意外發現，在北部幾乎已經絕跡的50元Pizza店，這裡卻四處林立，只不過Menu上真正的50元Pizza種類也寥寥無幾，只有蕃茄起士披薩與橙汁鳳梨披薩兩種而已（有沒有一種被拐的感覺= =）。

小手點了厚片燻雞披薩+起士（$90+10）與熱榛果咖啡（$50）；我點了夏威夷焗烤飯（$90）與熱桂圓奶茶（$40），主餐都差不多是50元的雙倍了。不過以這樣的價位而言，東西都還算蠻不錯吃的，我尤其喜歡我的焗烤飯起士真的會拉絲這件事。

要說超值的話，每款份量都還挺澎湃的，尤其是我的桂圓奶茶體型未免也太巨大，再怎麼好喝我最後還是不得不遺棄它。

正老牌潮州冷熱冰（$35）－小手在台北時，動不動就愛說來給我「聞香」的冷熱冰，今天終於有機會見識到了。總是被小手說得很威，其實也是外表好普通的。重點在「半燒冷」，還有兩大食用祕訣：1. 請勿攪和，2. 由邊下往上吃。

用一級白砂糖熬煮的冷熱冰裡頭有五種料：鬆綿綿的芋頭、花生、小手最愛的包餡大湯圓、紅豆、糯米粥，強調唯有一級白砂糖才不會搶了這些材料的原味，而因此具有「外冷內溫、外Q內軟」的口感，其實就是「冷冰+熱料」啦！

食材是還蠻實在的，但我對這種冰品比較沒有慧根就是了（專業領域只focus在冰淇淋XD），所以不像小手吃得那麼感動。不過倒是意外發現，潮州這兒的店家都好愛在招牌上寫：「民國54年、39年、38年創立」之類的神話，至於可信度嘛……

吃完冷熱冰，還順道造訪了小手高中時期最愛買的薏米水，物換星移，店面翻新，差點要找不到了。小手強調只有這家的薏米水是採用中藥專用的大顆薏仁，喝起來的口感絕對跟一般的細碎薏仁漿不一樣。我已經太飽了，就沒跟著喝，不過等等要去鄰鄉探望奶奶，小手就多帶了一杯。

然後帶著我去萬巒火速的買了海鴻豬腳的真空包要給我爹地，就回家帶大奶油看醫生去。

客家牛（$150）－離小手家車程很近，從獸醫那回來，就跑來吃了。餐廳外表看起來是個超大、又超簡陋的棚子，有點像釣蝦場的那種。話說來了南部這麼多天，我終於感受到南部物價誘人的地方了！火烤兩吃吃到飽，竟然一人只要150元！裡頭吃起來的氣氛，據小手說，很像小時候在吃可麗亞餐廳的感覺（我小時候沒吃過餐廳，別問我，我家有廚神老爸，小朋友別想外食）。

這裡的肉片跟滿堂紅一樣，是現點現切的，一共提供3種肉類：豬五花+牛小排+雞腿肉，不論愛吃哪一種都可以無限追加。我原以為我會最愛雞腿肉的，沒想到我卻最愛牛小排！可能是雞腿肉還帶骨，咬起來不方便，雞皮烤出來的油味又太臭；反而牛小排一塊好澎湃的大小，烤起來噗滋噗滋的好誘人，後來盤子裡的雞腿肉都還有剩，我們卻追加了豬五花跟牛小排，真是平價美味呀~

至於火鍋的部份，有好多鮮美的青菜，火鍋料雖然種類很簡單，卻讓我們在這裡發現好好吃的東西：張君雅小妹妹跟西北麻吉燒，光吃這個就大滿足了！張君雅小妹妹比王子麵多了雞蛋香，扔進原本口味普通的湯頭裡煮，連湯頭都變好喝了，超神奇的；至於西北麻吉燒，有起士跟芝麻口味，我好愛起士口味喔！有爆漿的感覺很讚，起士味超香濃可口，小手則喜歡芝麻的，咬下去很有桂冠湯圓迷你版的感覺，要是早點讓我們發現的話，搞不好倆個人可以吃掉一打。

Day4.

晨食老爹（$15~60）－這是多出來的一天。比原訂計劃多待一天的原因，就是為了大奶油的健康。在前往動物醫院的路上，發現一家看起來挺不賴的早餐店，中西合璧的感覺，乾淨明亮的桌面，讓我們毫不猶豫地就上門。

我點了中式的原味蛋餅+起士+泡菜（$15+10+15=$40），小手選了美式拼盤的老爹組合餐（$60），看起來還算挺豐盛的。其實我也不曉得在蛋餅裡同時加了起士跟泡菜是哪一招，只是覺得加了都還不錯的樣子，就在Menu上通通打勾了。

事實證明，這個味道好美味呀~ 餅皮不油膩，有我最喜歡的香濃起士、又有我很喜歡的熱辣辣泡菜，還灑了些巴西里，也許會有人覺得很怪吧，但是我真的很喜歡唷~ 喜歡到希望台北有一家哩！

雖然小手的拼盤已經很豐盛了，但他還是受不了我蛋餅的誘惑，顧不得大奶油在腳邊的外出籠裡哭個不停，依舊追加了一盤原味蛋餅+起士（$15+10=$25），少了泡菜，口味顯得正常了點，也讓小手讚不絕口，但我依舊愛我那盤又加起士有加泡菜的怪怪口味啊~ 超夠勁的。

完食之後，就把大奶油交給獸醫處理了。話說這趟回來，依舊很怕生的大奶油，遇見了小手老家的小米粥跟小米酒，還是沒辦法好好做朋友，一直緊張到連飯都吃得很少。

一見到大奶油就哈氣的小米酒有好漂亮的美人鬍鬚耶~ 不知道品種有什麼差別，小米家的貓咪身形都很苗條，大奶油卻是隻小胖胖，明明大家都是米克斯呀~ 難道是南北水土差異嗎？

小米粥雖然平衡感上有點問題，但依舊活潑好動，總愛跟著小米酒到處衝。所幸大奶油回來之後，身體慢慢變得健康許多，也就跟著越來越活潑了。雖然長途車程上帶著貓咪很折騰人，不過這趟返鄉之旅走得很值得呀~